Kamiel Maase bezocht in juni in het kader van zijn werkzaamheden voor NOC*NSF het symposium van het European College of Sport Science. De redactie van Ultraplatform heeft van Kamiel Maase toestemming gekregen om de voor hardlopers interessante en relevante bevindingen te plaatsen.

Deze week het laatste deel, deel 3.

Let the beet go on!

Nee, er is hier geen sprake van een spelfout. Naast het hierboven gerapporteerde, zijn tijdens hetcongres nog talloze praatjes gehouden en posters gepresenteerd over koolhydraten, vetten, cafeïne,enzovoorts. Interessanter is het om even stil te staan bij de recente inzichten in de effecten opprestatie van een heel ander voedingsmiddel: rode bietensap (beetroot juice). Het nitraatrijkebietensap staat behoorlijk in de schijnwerpers sinds Bailey en collega’s in 2009 rapporteerden datsuppletie met het goedje gedurende 6 dagen resulteerde in een verminderd gebruik van zuurstof bijinspanningen op lage en matige intensiteit. Ook neemt de ‘tolerantie tegen intensieve inspanning’toe: de tijd tot uitputting tijdens een intensieve inspanning wordt verlengd. Het exacte mechanismehierachter is nog niet bekend, maar vermoed wordt dat de dosis nitraat leidt tot hogeremitochondriële efficiëntie.

Kamiel Maase bezocht in juni in het kader van zijn werkzaamheden voor NOC*NSF het symposium van het European College of Sport Science. De redactie van Ultraplatform heeft van Kamiel Maase toestemming gekregen om de voor hardlopers interessante en relevante bevindingen te plaatsen.

Deze week deel 2.

Kamiel Maase bezocht in juni in het kader van zijn werkzaamheden voor NOC*NSF het symposium van het European College of Sport Science. De redactie van Ultraplatform heeft van Kamiel Maase toestemming gekregen om de voor hardlopers interessante en relevante bevindingen te plaatsen.

Deze week deel 1.

Sports nutrition symposium: before, during, and after

Het ECSS congres 2011 ging op de woensdag meteen goed van start met een sessie presentaties nder de noemer “Sports Nutrition Symposium”. De presentaties werden verzorgd door drie “hot hots” die niet zozeer hun allerlaatste bevindingen van één of twee specifieke studies presenteerden, aar een up-to-date overzicht van voedingsstrategieën voor, tijdens en na inspanning.

Vorige week publiceerden we deel 1 van het boeiende artikel van Hans Strijbosch, deze week het tweede en laatste deel.

Wat en hoe moet je nu trainen en wat kun je ervan verwachten ?
Bij de begripsbepalingen hebben we “conditie” gedefinieerd als het samenspel van uithoudingsvermogen, kracht, snelheid, lenigheid, techniek, coördinatie, tactiek en mentaliteit. Wij willen graag een goede conditie; we zullen dus al die dingen moeten trainen alleen zoals eerder gezegd het ene wat meer dan het andere. Omdat uithoudingsvermogen de belangrijkste factor is bewaren we dat voor het laatst. De conditiebepalende factoren worden besproken in volgorde van de investering in tijd die je erin moet steken. Dit is niet de volgorde van belangrijkheid.

Tactiek is een belangrijke factor voor het eindresultaat in een wedstrijd, maar ik kan mij nauwelijks voorstellen hoe je een kwartiertje tactiek zou moeten trainen. Dat slaan we dus over.
Ook mentaliteit is een zeer belangrijke factor, maar ook daarvoor geldt dat het op de reguliere trainingen niet zo aan bod hoeft te komen. Ultralopers zullen toch al vaak uren achter elkaar alleen zijn tijdens trainingen (het zijn vaak filosofen). Op zichzelf is dat al een goede mentale training. Ik ben een groot en fervent tegenstander van die bikkels die zogenaamd “op karakter” door alles heenbijten, en al helemaal als je signalen dat je je lichaam aan het overbelasten bent weg probeert te moffelen met pijnstillers.
Lenigheid is het eerste aspect waar je tijdens trainingen daadwerkelijk aandacht aan zou moeten besteden. Ultralopers hoeven echt geen slangenmensen te zijn, maar een bepaalde mate van lenigheid in de enkels, heupen en wervelkolom lijkt me een vereiste om niet geblesseerd te raken.